松阪包車攻略｜蒲生氏郷的松坂城石垣、御城番屋敷武家老街、本居宣長與松阪牛

松阪（まつさか）位在三重縣中部、伊勢平原上，是一座把戰國名城、幕末武家屋敷、國學大家與頂級和牛全都收進同一座城下町的低調小城。這裡有蒲生氏郷築起的松坂城壯闊石垣、至今仍有人居住的御城番屋敷槙垣老街、國學大師本居宣長的舊居「鈴屋」，還有名震天下的松阪牛與三井財閥的發祥地。景點集中在城跡周邊，卻各自藏著故事，用包車一天慢慢走，最能品出這座「豪商與國學之城」的底蘊。

對第一次造訪三重的旅人來說，松阪常被夾在伊勢神宮與名古屋之間匆匆略過，其實它離伊勢只要二、三十分鐘車程，很適合和參拜伊勢神宮排在同一趟，順路又省時。上午登松坂城跡看石垣與城下風景，中午嘗一客松阪牛，午後走御城番屋敷與本居宣長舊居，一天下來，戰國、江戶到幕末的時光層層疊疊。以下就從「為什麼值得包車」開始，把松坂城、御城番屋敷、本居宣長與松阪牛一一說清楚。松阪的迷人之處，正在於它不是那種一眼看盡的觀光名所，而是要放慢腳步、一條巷弄一段石垣地細細品味，才會慢慢浮現的城下町況味。

為什麼玩松阪，包車特別值得？

松阪的景點雖然多集中在松坂城跡一帶，但城跡在小丘上、御城番屋敷、本居宣長舊居、三井家發祥地與市區商家散在周邊街廓，彼此步行雖不算太遠，夏熱冬冷、帶著長輩或拎著松阪牛與松阪棉伴手禮走動仍相當累人；加上要順遊伊勢神宮或往名古屋、岐阜方向串連，班次零散的鐵路與巴士很難一次到位。把移動交給熟門熟路的在地包車司機，就能一天內從城跡、老街到名店順順走完。松阪與伊勢神宮同屬三重、車程很近，很適合排成兩天一夜或一日雙城；往北則能接名古屋與岐阜市，甚至和剛玩過的岡崎連成一條東海歷史城下町之旅。帶長輩、推嬰兒車的家庭也能免去轉車久候之苦，行程節奏也能依你想深入歷史、還是偏重美食自由拿捏；車型與費用可參考這篇日本包車費用說明。

松坂城跡：蒲生氏郷築起的野面石垣名城

松坂城由織田信長的女婿、也是安土城築城班底之一的名將蒲生氏郷，於1588年（天正十六年）所築。他把近江穴太衆的石工技術帶進伊勢，砌出以「野面積」為主、轉角再用算木積收邊的堅固石垣，被建築史家評為不遜於安土城、兼具強度與美觀。本丸上原本聳立三重五階的天守，可惜1644年毀於颱風，如今只餘高大的天守台；明治廢城後建物陸續散失，城跡整建為松阪公園，滿山石垣在四季花木間靜靜訴說當年城池的規模與氣派，也讓人得以想像當年蒲生氏郷經營這座城下町的用心與遠見。松坂城在2006年入選「日本100名城」（第48號）、2011年指定為國家史蹟，登上本丸與天守台可眺望松阪市街與伊勢平原，天氣晴朗時視野可及遠山，是全城最開闊的展望點。天守台一帶的石垣依地形層層堆疊、高低錯落，繞行一圈能從不同角度欣賞轉角算木積的俐落與野面積的粗獷之美；春櫻、初夏新綠、秋葉到冬日枯枝，同一片石垣在四季裡各有表情，也難怪松阪人把這座公園當成日常散步與賞花的去處。若請司機在山下等候，登城只需輕裝上下，格外從容。

御城番屋敷：至今有人居住的幕末武家老街

從城跡往下走，很快就會遇見松阪最迷人的一幕——御城番屋敷。這是幕末文久年間（約1863年），紀州藩派駐擔任松坂城警備的「松坂御城番」武士及其家眷所住的組合式武家長屋，難得的是它不僅完整保存，直到今天仍有這些武士的後代居住其中，是日本罕見「活著的」武家屋敷。石板小路兩側，是修剪齊整的槙樹綠籬與黑瓦木造長屋，盡頭正對著松坂城跡的石垣，構成一幅時光倒流的畫面。其中的「舊松坂御城番長屋」東棟、西棟被指定為國家重要文化財；因為仍是民居，參觀時請放輕腳步、不打擾住戶，靜靜感受這條幕末老街難得的生活氣息。整排長屋以統一的木造格局與黑瓦相連，門前的槙垣經一代代住戶悉心修剪，維持著幕末以來的整齊樣貌；石板路不長，走來卻彷彿把時間拉回一百多年前武士出入城門的年代，是攝影愛好者最鍾情的取景地之一，清晨與傍晚光線斜射時尤其動人。

本居宣長與鈴屋：松阪孕育的國學大家

松阪也是江戶時代國學大家本居宣長的故鄉，是他一生治學與行醫的所在。他在此行醫維生，同時窮盡三十餘年心力註解《古事記》、完成鉅著《古事記傳》，奠定日本國學的高峰，影響後世深遠。他晚年在自宅二樓的書齋「鈴屋（すずのや）」讀書著述，這棟舊宅後來被移築保存於松坂城跡的隱居丸一隅，一旁還有本居宣長記念館展示他的手稿、書籍與遺物，讓人一窺這位學者嚴謹治學的一生，附近的本居宣長ノ宮則供奉這位鄉賢。走進安靜的鈴屋，想像一位小城醫師在燈下逐字爬梳古老典籍的身影，會對松阪這座「國學之城」多一分敬意。鈴屋之名，來自宣長掛在書齋、據說能靜心的鈴鐺；由於舊宅移築於城跡一隅，參觀時可順道把松坂城跡、記念館與鈴屋排在一起，讓戰國石垣與江戶學問在同一片山丘上交會，是理解松阪文化底蘊最精華、也最耐人尋味的一段路。

松阪牛與豪商之城：舌尖與商魂的雙重名產

提到松阪，多數人第一個想到的還是松阪牛——與神戶、近江並稱的日本頂級和牛之一，油花細緻、入口即化，市區有多家歷史悠久的牛肉料理名店，壽喜燒、涮涮鍋或牛排各有擁護者，講究一點的店家連沾醬與配菜都自成一格，是專程前來也不會失望的味覺盛宴。而松阪的另一張名片是「商魂」：這裡是江戶巨商三井家的發祥地，開創「越後屋」吳服店、日後成為三越與三井財閥之祖的三井高利便出身松阪，市區仍保有三井家發祥地與豪商老街的痕跡，訴說著這座小城曾經富甲一方、商賈雲集的過往。臨走前別忘了帶一疋以藍染條紋著稱的松阪棉（松阪もめん）當伴手禮，把松阪的味道與獨特的手感一起帶回家。松阪牛的美味，除了血統與飼養，更講究職人對熟成與火候的拿捏，因此在產地名店現點現吃，往往比在外地更能吃出那股入口即化的甘美；若時間允許，也可請司機帶你到市場或精肉店走走，感受這座以牛肉聞名的城市對食材的講究與自豪。三井高利當年從松阪起家、以「現金無二價」的創新做法在江戶闖出越後屋，這份商人精神至今仍是松阪引以為傲的地方記憶。

景點	看點	建議停留	小提醒
松坂城跡（松阪公園）	蒲生氏郷野面石垣・天守台・日本100名城	1–1.5小時	石垣路面不平、穿好走的鞋
御城番屋敷	幕末武家長屋・槙垣石疊・重要文化財	30–40分鐘	仍有人居住、參觀勿打擾住戶
本居宣長舊宅「鈴屋」・記念館	國學大家書齋・《古事記傳》	40–60分鐘	設休館日與門票、以官方為準
松阪牛名店	頂級和牛壽喜燒・涮涮鍋・牛排	1–1.5小時	名店建議先訂位、午晚市時段熱門
三井家發祥地・豪商老街	三井高利與越後屋・松阪商人	30分鐘	多為外觀參觀、留意開放範圍

※ 松坂城跡為開放城跡、石垣與天守台路面不平且無護欄，雨後濕滑請留意腳步；御城番屋敷至今仍有住戶，屬「生活中的文化財」，請勿進入私人住居或喧嘩。本居宣長記念館、松阪牛名店等各設有開放時間、休館日與門票／訂位規定，且可能臨時調整，出發前請以松阪市與各設施官方最新資訊為準。

用包車串遊松阪的建議路線

• 城下町半日線：松坂城跡→御城番屋敷→本居宣長舊宅與記念館，戰國到幕末一次走完。
• 味覺與豪商線：松阪牛名店午餐→三井家發祥地與豪商老街→選購松阪棉伴手禮。
• 三重雙城線：上午伊勢神宮參拜→午後松阪城下町與松阪牛，一日雙城最經典。
• 東海城下町延伸線：松阪→北上名古屋或串接岡崎、岐阜市，把東海名城連成一線。

帶長輩或推嬰兒車的家庭，御城番屋敷的石板老街與本居宣長舊宅一帶相對平緩好走，松坂城跡則可只走到本丸附近、量力欣賞石垣；把久站久候與轉車交給包車，長輩能坐著移動、隨時上下車休息，中途還能靈活安插松阪牛午餐。

什麼時候去最好？

松阪四季皆宜：春天松坂城跡的櫻花與藤花在石垣間綻放，是一年中最上鏡的時節；夏天綠蔭濃密但日照強，適合早晚走城跡、正午安排室內的記念館或牛肉名店避暑；秋天天高氣爽、城跡草木轉黃，最適合登本丸眺望伊勢平原；冬天乾冷少雪，御城番屋敷的槙垣與石板在冷冽空氣裡別有一番靜謐。若想避開最擁擠的時段，賞櫻旺季與連假可挑平日清晨先登城跡，光線柔和、遊客稀疏；松阪牛名店則建議提前訂位，以免向隅。松阪日夜溫差略大，四季都建議洋蔥式穿搭，把城跡、老街與名店之間的移動交給在地包車司機，就能依天氣與用餐時段機動調整。若把松阪牛午餐排在正午最熱或人潮最多的時段之外，體驗會更從容；賞櫻與紅葉這類季節限定的美景，也能靠司機掌握花期與光線，適時調整先後順序，讓一天玩得既深入又不趕。

常見問題 FAQ

松阪和伊勢神宮可以排在同一天嗎？

可以。松阪與伊勢同屬三重縣、車程約二、三十分鐘，很適合上午參拜伊勢神宮、午後回松阪逛城下町並品嘗松阪牛，是經典的一日雙城行程。若時間充裕，也可反過來先玩松阪、隔天再赴伊勢，或加入夫婦岩、二見等周邊景點。用包車串連能省去轉乘與等車、行李隨車，帶長輩也更輕鬆。

松坂城跡需要門票嗎？好走嗎？

松坂城跡（松阪公園）為開放城跡、可自由參觀，主要看點是壯闊的野面石垣與天守台展望。石垣與坡道路面不平、部分無護欄，雨後較滑，建議穿好走的鞋、放慢腳步；帶長輩可只走到本丸附近欣賞石垣與眺望，避免走完整段高低起伏的城道；園內設有座椅與樹蔭，走累了隨時能歇腳。

御城番屋敷可以進去參觀嗎？

御城番屋敷的槙垣石板老街可自由散步拍照，其中作為重要文化財的舊松坂御城番長屋有部分對外開放供參觀；但這裡至今仍有御城番武士的後代居住，屬「生活中的文化財」，請勿進入私人住居、保持安靜、不打擾住戶。若想更了解這條老街的來歷，可留意入口的說明牌與市府導覽資訊，對御城番的歷史會更有感覺。

松阪牛一定要先訂位嗎？

松阪牛名店在午晚用餐時段與假日相當熱門，知名老店經常客滿，強烈建議提前訂位；若臨時前往，可請包車司機協助就近尋找有空位的店家。價位依部位與吃法（壽喜燒、涮涮鍋、牛排）差異較大，可視預算選擇。用餐後若還想再逛，御城番屋敷與城跡就在不遠處，很適合飯後散步消食，把味覺與歷史的體驗自然銜接起來，為松阪的一日之旅畫下圓滿句點。

資料來源

• 維基百科「松阪市」「松坂城」「御城番屋敷」「本居宣長」「松阪牛」
• 松阪市官方網站「お肉のまち松阪市」——松坂城與町、御城番屋敷、三井家發祥地、本居宣長各條目
• 松阪市觀光協會・松阪市觀光資訊網——御城番屋敷、本居宣長記念館、松阪牛
• 觀光三重（かんこうみえ）——松坂城跡（松阪公園）、本居宣長舊宅
• 文化遺產線上（文化庁）——舊松坂御城番長屋 重要文化財

最後更新：2026年8月。本文景點資訊、開放時間、門票與名店訂位規定均可能調整，出發前請以松阪市與各設施官方公告為準；御城番屋敷仍有住戶居住，參觀請尊重其生活隱私。主圖為松阪御城番屋敷與松坂城跡實景（Wikimedia Commons，CC0），特此誠實交代。