2026 束草港町包車推薦|中央市場・觀光水產市場・雞餐・永琴亭日出

2026-10-20

導言

站上已有的束草包車推薦一篇,談的是雪嶽山、權金城纜車與阿爸伊村的山海對比路線,許多旅客因此對束草的印象多半停留在雪山與渡船這兩個畫面上。本篇要補上的是束草另一個同樣重要、卻常被簡化為「順道逛逛」的面向——港町本身的市場文化:束草中央市場從戰後臨時木造建築蛻變為韓劇朝聖地的過程、觀光水產市場的現撈直送系統、中央市場巷弄裡的國民小吃雞餐,以及港邊永琴亭的日出景觀。阿爸伊村與甲排渡船的故事已在前一篇詳述,本篇僅在路線安排中簡要帶到銜接方式,不重複深入介紹,聚焦點明確放在束草港與市場本身。

束草中央市場海鮮攤位
束草中央市場海鮮攤位一景(攝影 Bernard Gagnon,Wikimedia Commons,CC0)

為什麼玩束草港町,包車特別值得?

束草中央市場與觀光水產市場雖然相距不遠,但周邊巷弄狹窄,停車位一位難求,尤其假日午後經常一位難求,自駕旅客光是找車位就可能耗去半小時以上。包車服務能直接在市場入口附近讓旅客下車,司機另行安排停車,不必在巷弄間反覆繞行。更重要的是,束草港町的行程通常需要與雪嶽山、洛山寺或花津浦等周邊景點串聯安排,市場適合在清晨人潮較少、海鮮最新鮮時造訪,山區景點則適合安排在日照充足的上午到下午時段,包車可以依照這種「市場宜早、山區宜午」的節奏彈性調度路線,不必被固定的公車班次綁住行程順序。此外,束草中央市場與觀光水產市場假日經常湧入大量首爾與江原道周邊的自駕遊客,市場周邊道路在中午前後容易出現壅塞,若自行開車前往,光是等待進入停車場就可能耗費不少時間;包車業者通常熟悉當地替代道路與臨停位置,能在壅塞時段靈活繞道,把更多時間留給市場本身的體驗,而不是耗在車陣裡。

束草中央市場——從臨時木造建築到韓劇朝聖地

束草中央市場的前身,最早可追溯至一九五四年韓戰結束後搭建的臨時木造市場。當時大量來自北韓咸鏡道一帶的避難民,因為停戰協議劃定三八線後無法返回原居地,就此在束草落地生根,市場也隨著這群新移入人口的生活需求逐漸擴大。一九八二年,地方政府推動市場現代化方案,中央市場迎來重新整頓與活化,自此成為當地漁村經濟的核心。與韓國許多因大型超市與電商興起而逐漸沒落的傳統市場不同,束草中央市場不僅持續營運至今,近年更因多部韓劇取景而吸引大批年輕旅客與海外觀光客前來朝聖,通往市場的壁畫街特別繪製了紀念避難民定居歷史的圖樣,走過這條巷弄,等於是先看一遍束草港町的身世,再踏入熱鬧的市場本體。市場內部至今仍保留不少販售明太魚乾、魷魚絲、海帶與各式醃漬小菜的老字號攤位,部分攤商已傳承兩三代,老闆大多是當年避難民的後代,與觀光水產市場主打生鮮即食的定位不同,中央市場更適合採購能帶回國的乾貨與伴手禮,也因此吸引不少旅客特地安排半天時間,專程在市場巷弄間慢慢挑選、比價。

束草觀光水產市場與現撈直送系統

與中央市場相鄰的觀光水產市場,主打的是「現撈即殺、現殺即食」的新鮮度保證,其背後其實有一套相當講究的供水系統:市場從束草港直接抽取海水,透過約二十五公尺長的管線,深入海床約五十公尺處取水,確保活魚缸內隨時維持接近天然海域的水質與溫度,魷魚、明太魚等束草港盛產的漁獲也因此能維持更長時間的鮮活狀態。旅客可以在市場內的攤位直接選購活魚活蝦,再委由店家代為料理,坐在攤位旁的簡易座位上現場享用,這種「選購即食」的消費模式,是韓國沿海漁港市場相當典型卻也最吸引外國旅客的體驗之一。相較於中央市場偏向乾貨、小吃與伴手禮,觀光水產市場更適合想品嚐生魚片、烤貝類等現場海鮮料理的旅客。市場內部分店家還提供代客料理服務,旅客可以在鄰近的乾貨攤位採購食材後,付費請海鮮料理攤位協助烹調,這種結合採買與現場享用的消費模式,對於想省去餐廳點餐流程、又希望親自挑選食材新鮮度的旅客相當划算,唯獨旺季用餐時段座位有限,建議避開正中午最熱門的用餐時間,或提早入座等候出餐。

雞餐——中央市場巷弄裡的國民小吃

束草近年另一個聲名大噪的美食符號,是中央市場巷弄裡一整排販售外帶雞餐(韓式糖醋炸雞塊)的攤位。這條小吃巷弄的形成,與韓國各地許多知名美食街的成因類似:某家店率先打響名號後,周邊同類型店家陸續聚集,逐漸發展成特定美食的代名詞。其中一九八三年開業的「萬石雞餐」至今仍是排隊人潮最多的老字號之一,許多旅客專程前來買一份現炸現裹醬的雞餐帶走,束草也因此被不少韓國媒體稱為「以炸雞聞名的城市」。雞餐通常以整支雞腿或去骨雞塊裹粉油炸後,再拌入甜辣醬汁與花生碎粒,口感外酥內嫩、甜辣中帶著堅果香氣,是相當適合邊走邊吃,或買回飯店當消夜的束草代表性小吃。值得一提的是,雞餐這種調味炸雞的吃法原本在韓國多個地方都有類似變化版本,但束草中央市場巷弄因為店家密集、彼此良性競爭,逐漸發展出屬於自己的風味特色與排隊文化,與首爾或釜山常見的連鎖炸雞店走的是截然不同的路線,更接近一種市場人情味濃厚的在地小吃體驗,也難怪會成為許多旅遊節目與社群媒體爭相介紹的束草美食代表。

永琴亭——束草港的日出奇岩

永琴亭座落在束草港防波堤附近的海蝕奇岩上,是當地居民與旅客公認觀賞日出的絕佳地點。相傳海浪拍打岩石縫隙時,會發出類似鐘聲或琴聲的回響,「永琴亭」之名便由此而來,這段命名由來屬於地方口傳說法,實際聲響效果會因浪況與風向而有所不同,不必過度期待每次造訪都能聽見明顯的共鳴聲。永琴亭周邊設有觀景平台與步道,清晨時分許多在地居民會來此晨運或垂釣,旭日從東海海平面緩緩升起、將整片礁岩與港邊漁船染成金黃色的畫面,是束草港町最具代表性的清晨風景之一,也因此吸引不少專程起早的攝影愛好者前來蹲點等待最佳光線。永琴亭所在的礁岩地形屬於典型的海蝕景觀,長年受到東海浪濤拍打侵蝕,表面形成不少天然孔洞與崎嶇稜線,退潮時甚至能看到岩石縫隙間棲息的小型潮間帶生物,對喜歡近距離觀察海岸地質的旅客而言,白天造訪同樣別有樂趣,不必侷限於日出時段才值得一遊。由於地點就在港邊,從束草中央市場步行或包車接駁都相當方便,適合安排在市場行程之前,作為一天行程的開場。

地點 特色 適合族群 建議造訪時段
束草中央市場 乾貨、小吃、壁畫街、韓劇取景地 喜愛市場人文氛圍的旅客 上午至中午
觀光水產市場 活魚活蝦現撈現煮 喜愛生鮮海鮮料理的旅客 中午至傍晚
雞餐巷弄 外帶炸雞小吃 所有族群,適合邊走邊吃 全天皆宜
永琴亭 海岸奇岩、日出觀景 喜愛攝影與日出的旅客 清晨日出前後

※ 束草中央市場與觀光水產市場各攤位營業時間不一,部分店家公休日不固定,雞餐名店用餐時段經常大排長龍,建議出發前透過包車業者或旅館協助確認當日營業狀況,並預留排隊等候的彈性時間。

用包車串遊束草港町,建議路線

  • 清晨:永琴亭觀賞束草港日出,順遊海岸奇岩步道
  • 上午:束草中央市場散策,壁畫街拍照、採購乾貨與伴手禮
  • 中午:雞餐巷弄外帶午餐,或轉往觀光水產市場現點活海鮮
  • 下午:視行程銜接新興寺、雪嶽山纜車,或前往注文津港、鏡浦湖方向銜接江陵行程

若想順道體驗阿爸伊村與甲排人力渡船,可在市場行程結束後安排半小時左右的渡船往返,渡船至今仍以人力拉繩方式運行,百年來是當地居民往返對岸的日常交通工具,詳細歷史背景可參考站上既有的束草雪嶽山包車專篇,那篇對避難民定居經過與渡船工作原理有更完整的描述,本篇僅作為市場行程與港町動線上的銜接提醒,避免兩篇內容重複贅述。對於攜帶長輩或幼童的家庭旅客,建議將市場行程安排在上午氣溫較涼爽的時段,中午改到室內座位的海鮮餐廳用餐,避開市場巷弄正午的擁擠人潮;若想串聯江陵方向的行程,束草港町適合安排在整趟江原道海岸之旅的起點或終點,作為品嚐海鮮與採購伴手禮的最後一站。從首爾出發的旅客,若選擇包車服務,通常會將束草港町安排在前往雪嶽山或洛山寺的途中稍作停留,利用中午用餐時段順道走訪市場,晚上再入住束草或鄰近的高城、襄陽等海岸城鎮,隔天一早繼續北上或南下接續後續行程,不必為了配合市場營業時間而犧牲山區景點的停留品質,這種「市場穿插在山海行程之間」的安排方式,比起把束草單獨規劃成一整天的行程更有效率,也更符合多數旅客有限的假期天數。

常見問題 FAQ

束草中央市場和觀光水產市場是同一個地方嗎?

兩者地理位置相鄰但性質不同,中央市場以乾貨、小吃與傳統市場氛圍為主,觀光水產市場則專營活魚活蝦等現撈海鮮料理,建議安排時間兩處都稍作停留,體驗會更完整。

雞餐巷弄排隊人潮很多,有推薦的避開時段嗎?

中午到下午是人潮高峰,建議在上午開店後不久或接近打烊前的時段前往,排隊時間會相對短一些,但熱門老字號假日幾乎全天都有排隊人潮,建議預留充裕等候時間。另外,不少老字號店家為了應付排隊人潮,會在現場炸好一批後統一包裝出餐,剛好遇上補貨空檔時可能需要多等十到十五分鐘,若趕時間建議先逛完市場其他攤位,回程時再取餐,順序對調能有效縮短實際站立排隊的時間。

束草港的海水抽取系統,一般遊客看得到嗎?

管線多半埋設於市場地底或沿岸隱蔽處,遊客不易直接看到抽水設施本身,但可以從市場內活海鮮缸水質清澈、魚貨活動力旺盛的狀態,間接感受這套系統對維持海鮮新鮮度的實際效果。

永琴亭適合安排在行程的哪個時段?

永琴亭以日出景觀最負盛名,建議安排在清晨時段造訪,若無法配合日出時間,白天前往欣賞海岸奇岩與聽浪濤聲,同樣是適合放鬆散步的港邊景點。需要留意的是,永琴亭觀景平台部分區域較為靠近海蝕礁岩邊緣,清晨光線不足時地面可能濕滑,建議穿著防滑鞋款,並留意隨行孩童與長輩的腳步,不建議在強風或大浪特報發布時靠近礁岩邊緣拍照,安全永遠應優先於畫面效果,尤其冬季東海沿岸風勢強勁,禦寒外套與防風裝備也建議提前準備妥當。

資料來源

  • 韓國觀光公社(KTO)束草旅遊資訊
  • TVBS 新聞束草阿爸伊村歷史背景報導
  • Korea Herald 束草中央市場雞餐專題報導
  • Taste Korean Food 束草中央市場介紹
  • Wikimedia Commons 圖片授權頁面

本文最後更新於 2026 年 10 月,內容綜合韓國觀光公社官方資訊與台韓媒體報導整理而成;阿爸伊村與甲排渡船的詳細歷史背景已於站上另一篇束草雪嶽山包車專文深入介紹,本篇僅簡要帶過以避免重複。主圖為 Bernard Gagnon 拍攝之束草中央市場海鮮攤位照片,經 Wikimedia Commons 以 CC0 公眾領域方式釋出,畫面呈現市場日常攤位景象,實際攤位配置與商品項目請以現場為準,市場攤位汰換與改建速度較快,部分文中提及的老字號店家位置也可能隨時間調整,建議以現場招牌與在地人推薦為最終依據。

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