臼杵包車攻略|日本磨崖佛唯一國寶臼杵石佛與古園大日如來、大友宗麟丹生島海城與二王座熔岩老街、四百年醬香醸造之町

2026-10-14

臼杵,是大分縣東南海濱一座把石佛、城下町與醬香揉在一起的低調小城。

從大分市往南開車約四十分鐘,穿過臼杵灣的內海與丘陵,會抵達這座人口不到四萬的城市。它沒有別府那樣噴煙的地獄溫泉,也沒有湯布院的觀光人潮,卻藏著日本磨崖佛裡唯一被指定為國寶的一群石佛、一條由火山岩切出來的武家石板路,以及四百多年來從未熄火的醬油與味噌醸造窯。臼杵的節奏很慢,慢到適合用一台包車,把散落在稻田、山崖與老街之間的景點,一站一站不趕時間地連起來。這篇攻略會告訴你臼杵值得看什麼、傳說與史實怎麼分辨,以及為什麼在這裡,中文司機的包車遠比自駕或客運來得從容。

臼杵石佛古園石佛群的磨崖佛
臼杵石佛古園石佛群,覆屋下的磨崖佛(攝影 TANAKA Juuyoh,Wikimedia Commons,CC BY-SA 3.0)

為什麼玩臼杵,包車特別值得?

臼杵的精華並不集中在車站周邊。國寶石佛在市區西南的深田稻田旁,臼杵城跡與二王座老街在市中心,醸造老鋪散在巷弄,而想順遊的佐賀關、豐後大野原尻瀑布又各在不同方向。若靠鐵路,JR日豐本線只停臼杵站,石佛還得再轉一段公車,班次稀疏;若自駕,二王座那種阿蘇熔岩切出來的窄巷會車並不輕鬆。包車把這些痛點一次解決:司機熟門熟路,能依開放時間與潮汐幫你排順序,長輩不必在烈日下等公車,行李也能留在車上。想把行程延伸到鄰近的杵築城下町、豐後大野的東洋尼加拉原尻瀑布,或西北邊中津與耶馬溪、日田豆田町的古街,一台車就能串成兩天到三天的九州內陸慢旅,而不必被時刻表綁住。

包車的另一層價值在於彈性與語言。臼杵石佛、竹宵祭、蓮花與油菜花田都有明確的季節與開放時段,臼杵城跡周邊活動也常隨祭典調整;中文司機能在出發前幫你確認當天狀況,避開公休與整修,把有限的時間花在真正開放的景點上。對第一次到九州內陸、又不熟日文的旅客來說,車上能用中文即時溝通、臨時加點或縮短停留,是自駕導航與客運都給不了的安心感。

臼杵石佛:日本磨崖佛裡唯一的國寶

臼杵石佛是臼杵最不可取代的招牌。它並非一尊,而是雕在凝灰岩崖壁上的一整片磨崖佛群,共六十餘尊,散布在深田地區的四座山崖,分成荷葉石佛第一群、荷葉石佛第二群、山王山石佛與古園石佛四區。這些佛像大約在平安時代後期到鎌倉時代之間陸續開鑿,年代之久、規模之大、雕工之細,在日本磨崖佛裡都屬罕見。一九九五年,其中五十九尊被指定為國寶,這是日本第一次、也是目前少數把磨崖佛列為國寶的案例。走在石佛群之間,你會看到佛像直接與紅葉、菜花、蓮田共存,春天崖下油菜花盛開、夏天蓮池滿開,季節感是室內佛像展覽給不了的。

其中最著名的是古園石佛的中尊大日如來像。這尊佛像的佛頭曾長年崩落、被安置在佛身前的地面,那張安詳的臉一度成為臼杵石佛的象徵;直到一九九三年,經過長期修復研究,佛頭才被重新接回原來的位置。今天你看到大日如來安坐崖壁、面容完整,背後其實是一段跨越數十年的保存工程。參觀時記得留意荷葉第二群那尊被稱為「隱藏地藏」的半身佛,以及各群佛像身上仍殘留的彩色顏料痕跡,那是理解平安佛教藝術很好的線索。

實際走訪時,園區規劃了完整的參觀動線,從入口沿著荷葉第一群、第二群往山王山、古園順時針而行,全程約需一到一個半小時。沿途設有解說牌與覆屋,保護佛像不受風雨侵蝕,路面多為平整步道與木棧,雨天也能參觀。園區旁的產地直銷所可買到當地蔬果與酢橘,是短暫休息、補水的好地方。若時間允許,建議放慢腳步,細看每一群佛像在表情與衣紋上的差異,你會發現同一片崖壁上,不同年代工匠留下的手感其實很不一樣。

真名野長者傳說與臼杵石佛的由來

關於臼杵石佛是誰、為何開鑿,史實其實並不清楚——沒有可靠文獻記載造立者與確切年代,學界只能從樣式推斷年代。但在地流傳著一則家喻戶曉的傳說:相傳這一帶曾有位「真名野長者」,本是燒炭維生的貧窮青年炭燒小五郎,後來娶了因故遠嫁而來的玉津姬,因緣際會發跡成為大富豪;夫婦倆的女兒般若姬長成絕世美人,卻紅顏薄命早逝,傷心的長者於是延請工匠在崖壁雕鑿佛像,為愛女祈冥福,這便是傳說中臼杵石佛的緣起。

必須說清楚:真名野長者、玉津姬、般若姬的故事屬於民間傳說,並非有史料佐證的史實,石佛的真正造立者至今成謎。這則傳說之所以重要,是因為它至今仍活在臼杵人的生活裡——每年十一月的「臼杵竹宵」點起兩萬盞竹燈籠,主題正是追念傳說中的般若姬。把傳說當成理解在地情感的鑰匙,而不是照單全收的歷史,才是逛臼杵石佛最恰當的心態。

臼杵城跡與二王座歷史之道

回到市中心,臼杵城跡是另一段真實的歷史。這座城原名丹生島城,一五五六年由九州霸主大友宗麟築於三面環海的丹生島上,是一座易守難攻的海城;江戶時代成為稻葉氏五萬石的居城,帶動了城下町的繁榮。如今天守已不存,但石垣、護城遺構與復原的門樓仍在,春天櫻花繞城,是市民的散步地。

從城跡走向市街,別錯過二王座歷史之道。這條路是從阿蘇火山噴發的熔岩台地中切鑿出來的「切通」窄巷,兩側是武家宅邸、寺院與土牆,石板路蜿蜒起伏,午後光影落在斑駁牆面上,是臼杵最上鏡的一段路。附近的龍原寺三重塔、多福寺等古剎,也把城下町的宗教與生活層次補得很完整。這種尺度細膩、需要慢慢走的老街,正是包車最能發揮的地方——司機把你放在巷口,逛完再從另一頭接你,不必操心停車。

醸造之町與臼杵美食

臼杵還有一個身分:醸造之町。溫暖濕潤的氣候與良好的水質,讓這裡自江戶時代就以醬油、味噌釀造聞名,市內至今仍有多家百年老鋪,空氣裡常飄著發酵的醬香。日本知名的醬油品牌本社便設於臼杵,走在老街常能看到杉木釀桶與老招牌。

味覺上,臼杵有幾道非吃不可的鄉土料理。「黃飯」是用梔子染成金黃色的祭祀米飯,搭配名為「呉汁」的豆腐蔬菜羹;「きらすまめし」則是把生魚拌上炒香的豆渣(雪花菜),是惜物節儉的漁家智慧料理。此外臼杵煎餅口感硬脆、帶生薑香,是很好帶的伴手禮。別忘了大分名產酢橘(カボス),酸香清爽,當地餐廳幾乎道道都會附上一顆。這類分散在巷弄的小鋪與食堂,靠包車最容易一次收齊。

想更深入體會醸造文化,可以請司機帶你到仍在運作的老醬油鋪,隔著杉木大桶感受發酵的醬香,有些店家也提供試吃與購買。臼杵人惜物的飲食性格,從きらすまめし用豆渣入菜、黃飯以在地梔子染色便看得出來,這些料理背後都是漁村與農家一代代傳下的生活智慧。若剛好在冬季造訪,別錯過用大分豐後牛與在地蔬菜煮的鍋物,暖身又能嘗到山海並陳的九州風味。

大友宗麟與南蠻基督教文化

臼杵在十六世紀曾是九州對外貿易的重要舞台。以臼杵為據點的大友宗麟是著名的「基督教大名」,他與葡萄牙人通商、引進西洋文物,據傳並在領內設立了日本早期的西洋式醫院與育幼設施。這段南蠻文化的記憶,如今透過市區的「サーラ・デ・うすき」(Sala de Usuki)等展示空間被保留下來,讓人一窺戰國時代九州與世界連結的另一面。要提醒的是,關於宗麟時代種種「日本最早」的說法,部分屬於在地口傳與美化,史料細節仍有討論空間,抱著求證的態度去看會更有意思。

景點 類型 亮點 建議停留 包車提示
臼杵石佛 國寶磨崖佛 古園大日如來、四群石佛與四季花田 約90分鐘 離市區稍遠,適合排首站
臼杵城跡 史蹟 大友宗麟海城遺構、櫻花 約40分鐘 與二王座相連可步行
二王座歷史之道 老街 熔岩切通窄巷、武家屋敷 約60分鐘 巷弄狹窄,交由司機接送最省事
醸造老鋪街 產業文化 醬油味噌釀桶、伴手禮 約40分鐘 可請司機推薦在地名鋪
Sala de Usuki 南蠻文化 大友宗麟與基督教史料 約30分鐘 雨天備案好選擇
臼杵竹宵(11月) 祭典 兩萬盞竹燈籠、般若姬傳說 視場次 限定期間,需提早預約車輛

※ 各景點開放時間、門票、花期與祭典日程請以臼杵市觀光協會、大分縣觀光局等官方最新公告為準;文中真名野長者、般若姬相關敘述為在地傳說,並非經史料證實的史實,特此標明。

用包車串遊臼杵:建議路線

臼杵腹地不大,但景點方向分散,用包車一天就能玩得從容。以下是幾條實用組合:

  • 石佛半日精華:上午先到臼杵石佛避開人潮與烈日,接著回市區逛臼杵城跡與二王座,午餐吃黃飯或きらすまめし。
  • 老街醬香一日:石佛+二王座+醸造老鋪+Sala de Usuki,把歷史、產業與美食一次走完,傍晚回大分市。
  • 大分南部兩日:首日臼杵,次日往豐後大野看原尻瀑布與稻積水中鐘乳洞,或轉往佐賀關吃關鯖關鯵。
  • 九州古街連線:把臼杵與日田豆田町、日向的老街或海岸排進三天行程,體會不同性格的九州小城。

費用與時間上,包車雖然單價高於鐵路與公車,但把等車、轉乘與找停車的隱形成本算進去,對三到四人的家庭或朋友同行往往更划算,也更省力。多數業者以半日、一日為單位計費,行程可依你的興趣客製,想多留在石佛、少留在市街都能商量。建議出發前把最想去的兩三個點先講清楚,讓司機幫你依交通動線與開放時間排序,玩起來會更順。

帶長輩與小孩:臼杵石佛園區步道平緩、多為緩坡與木棧道,對長輩相對友善,但夏季崖下悶熱、要備水與遮陽;二王座石板路有高低起伏,推嬰兒車較吃力,包車能把停留時間壓短、隨時上車休息,是帶著一家老小最省力的方式。

什麼時候去:三月下旬到四月初石佛崖下油菜花與城跡櫻花同開,是最上鏡的季節;七月蓮花盛開;十一月上旬有臼杵竹宵祭與紅葉,但屬限定期間、住宿與包車都要提早訂。夏季炎熱、梅雨多雨,行程宜留彈性。

常見問題 FAQ

臼杵石佛真的值得專程來嗎?

如果你對佛教藝術、歷史或攝影有興趣,非常值得。它是日本磨崖佛中唯一被列為國寶的一群,佛像與四季花田、崖壁共生的畫面,是美術館裡看不到的。搭配二王座老街與醬香巷弄,臼杵足以安排大半天到一天。

從大分或別府怎麼到臼杵最方便?

大分市區開車到臼杵約四十分鐘,別府再多約二十分鐘。鐵路可搭JR日豐本線到臼杵站,但石佛離站尚有距離、公車班次少。若同行有長輩小孩或想一天多點,包車最省心,也能順路把佐賀關、豐後大野排進去。

臼杵的傳說和史實要怎麼分辨?

簡單原則:凡是真名野長者、玉津姬、般若姬的故事,都屬於在地傳說,用來理解臼杵竹宵等民俗很好,但別當成歷史;而大友宗麟築丹生島城、稻葉氏統治、石佛被列國寶等,則有史料與官方認定,是可查證的史實。文中已分別標示。

一趟臼杵包車大概要留多少時間?

只玩石佛與市中心,半天足夠;想連醸造老鋪、Sala de Usuki 與周邊瀑布,安排一整天較從容。若計畫延伸到日田、豐後大野或耶馬溪,建議規劃兩到三天,讓包車彈性接送、不趕時刻表。

資料來源

  • 臼杵市觀光協會(うすき観光ガイド)官方網站
  • 大分縣觀光情報公式網站(日本溫泉縣大分)
  • 文化廳國指定文化財等資料庫(臼杵磨崖佛‧國寶指定資料)
  • 維基百科「臼杵磨崖仏」「臼杵城」「大友宗麟」條目(史實查證,傳說部分另行標註)
  • 臼杵市公式網站觀光‧文化財頁面

最後更新於發佈日;本文史實部分依臼杵市觀光協會、大分縣觀光局與文化廳資料查證,真名野長者與般若姬相關敘述為在地傳說、並非史實,已於文中分別標明;主圖為臼杵石佛古園石佛群,攝影 TANAKA Juuyoh,取自 Wikimedia Commons,授權 CC BY-SA 3.0,特此致謝並註明出處。

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